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Ingeniería bioquímica / F.C. Webb por Webb, F.C. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, c1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 66.0 66.0 W 36.
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Ciencia de la carne / R.A. Lawrie por Lawrie, R.A. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1967Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 637.51 637.51 L 368.
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Economía de la producción avícola / Eric S. Clayton por Clayton, Eric S. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 636.5 636.5 C 518.
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Microbiología de los alimentos / W.C. Frazier por Frazier, W.C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664 664 F 786.
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Manual de industrias de los alimentos / M. D. Ranken por Ranken, M. D. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: España : Acribia S.A., 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 664.02(02) F664.02(02) R 198, ...
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VADEMECUM del frigorista / Horst Mörsel por Mörsel, Horst [dir.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 621.56 621.56 V 13.
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Carne y productos carnicos / R. Grau por Grau, R. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.91 664.91 G 738.
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Tecnología de los cereales / N.L. Kent por Kent, N.L. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.7 664.7 K 38.
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Manual de análisis de alimentos / R. Lees por Lees, R. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.08 664.08 L 434.
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Explotación del cerdo / W.E. Carroll, J.L. Krider, F.N. Andrews por Carroll, W.E | Andrews, F.N | Krider, J.L. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1967Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 636.4 636.4 C 284.
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Ciencia y tecnología de la leche / J Amiot por Amiot, J | La Fondation de technologie laitiere du Québec. Départament de sicence et technologie des aliments. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: España : Acribia, S.., 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 637.11 637.11 A 546.
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