FABRICAS de alimentos : Procesos, equipamiento y costos / Alfred Bartholomai
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|
LIBRO | Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664.006.3 664.006.3 F 122 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Prestado | 17/09/2024 | 8676 | |
LIBRO | Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664.006.3 664.006.3 F 122 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 8876 |
Total de reservas: 0
Alimentos marinos y carnes
Bebidas
Cereales y granos
Fermentaciones
Frutas y hortalizas
Grasas y aceites
Pastas y tofu
Productos extruidos
Productos horneados
Productos lácteos y derivados del huevo
Snacks