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MANUAL práctico de electricidad para ingenieros / Donald G. Fink, H. Wayne Beaty, John M. Carroll

por Fink, Donald G [edit.] | Carroll, John M | Wayne Beaty, H.

Edición: 11a. ed. estadounidenseTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: BarcelonaBuenos Aires : Reverté, c1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 3 Signatura topográfica: 621.3 M 286, ...

EXPERIMENTOS : química

por BIM.

Series Cajas Modulares BIMTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Buenos Aires : S.A.C.I.F.I., c1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 54-1 54-1 E 97.

Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman

por Singh, R. Paul | Heldman, Dennis R.

Series Food and science technologyEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: San Diego : Academic Press, C1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 664.02 664.02 S 739, ...

Química inorganica moderna / G.F. Liptrot

por Liptrot, G.F.

Edición: 1a. ed. en españolTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: México : Compañia Editorial Continental, S.A., 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 8 Signatura topográfica: 546 L 682, ...

Métodos modernos de análisis químico / Robert L. Pecsok, L.Donald Shields

por Pecsok, Robert L | Shields, L.Donald.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: México : Limusa, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 543.06/.5 P 332.

Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos / R.L. Earle

por Earle, R.L.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 664.02 664.02 E 11, ...

Elementos de tecnología de alimentos / N.W. Desrosier

por Desrosier, N.W.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: México : Compañía Editorial Continental, S. A. DE C. V., 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.02 D 594.

Principles of food processing / Dennis R. Heldman, Richard W. Hartel

por Heldman, Dennis R | Hartel, Richard W.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: New York : Chapman & Hall, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 664 664 H 36, ...

Fundamentals of food process engineering / Romeo T. Toledo

por Toledo, Romeo T.

Edición: 2nd.ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: Maryland : AN Aspen Publication, c 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 664 664 T 596, ...

Transferencia de calor y solidificación en la colada continua de aceros / Carlos Cicutti

por Cicutti, Carlos.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata : UNMDP Facultad de Ingeniería, 1999Nota de disertación: Tesis (doctorado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dpto. de Materiales, 1999. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: T 24, ...

Elementos de ingeniería química : operaciones básicas / Angel Vian, Joaquín Ocón

por Vian, Angel | Ocón, Joaquín.

Edición: 5a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Madrid : Aguilar, 1967Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 66.0 66.0 V 64.

las OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos / J.G. Brennan, J.R. Butters, N.D. Cowell, A.E.V. Lilley

por Brennan, J.G | Butters, J.R | Cowell, N.D | Lilley, A.E.V.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, S.A., 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 3 Signatura topográfica: 664.02 O 53, ...

Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas del procesado de los alimentos / R.L. Earle

por Earle, R.L.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, S.A., 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 664.02 664.02 E 11 1998, ...

Handbook of food engineering / Dennis R. Heldman, Daryl B. Lund

por Heldman, Dennis R | Lund, Daryl B.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, Inc., c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 664(02) 664(02) H 36, ...

Handbook of food engineering practice / Kenneth J. Valentas, Enrique Rotstein, R.Paul Singh

por Valentas, Kenneth J | Rotstein, Enrique | Singh, R.Paul.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: Boca Raton : CRC, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664(076.5) 664(076.5) V 19.

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