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Influencia del molibdeno sobre la suceptibilidad a la corrosión localizada de aceros inoxidables austeníticos soldados / Silvia Noemí Simison

por Simison, Silvia Noemí.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Detalles de publicación: Mar del Plata : UNMDP-FI, 1989Nota de disertación: Tesis (Doctorado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto Materiales, 1989. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 14.

Moldeo por inyección reactiva de plásticos reforzados / María Marta Reboredo

por Reboredo, María Marta.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata : UNMDP-FI 1986Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto Materiales, 1986. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: T 01, ...

Polímeros entrecruzados producidos por el curado de novolacas epoxidadas con diaminas aromáticas / Patricia A. Oyanguren

por Oyanguren, Patricia A.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Detalles de publicación: Mar del Plata : UNMDP-Fi 1994Nota de disertación: Tesis (Doctorado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. facultad de Ingeniería. Dto Materiales, 1994. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 18.

Crecimiento del clostridium botulinum tipo A y producción de toxina en sistemas modelo y queso fundido para untar / Jorge E. Briozzo

por Briozzo, Jorge E.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, [198-]Nota de disertación: Tesis (Posgrado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería, Dto. Alimentos. 1986. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 10.

Estudio sobre la estabilidad de leche entera en polvo durante el almacenaje : rancidez y retención de vitamina A / Irene Rene Elordi

por Elordi, Irene Rene.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1982Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto Alimentos, 1982. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 08.

Cinética del secado de la semilla de algodón y estudio de la estabilidad de la semilla durante su almacenaje / Luis E. Farinatti

por Farinatti, Luis E.

Series Tesis ; 7Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 66.047 T 07.

La técnica del hisopado en la industria cárnica / Gustavo A. Locati

por Locati, Gustavo A.

Series Tesis ; 6Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 06.

Efectos de agentes físicos y químicos sobre el crecimiento de staphylococcus aureus en sistemas modelos y quesos fundidos / Roberto C. Magrini

por Magrini, Roberto C.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1982Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto. Alimentos, 1982. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 637.36 T 05.

Calidad microbiológica y poder de conservación de la leche esterilizante UHT / Norma I. Vázquez

por Vázquez, Norma I.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1980Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Inegniería. Dto. Alimentos, 1980. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 04.

Acción del edta en mayonesas y posibles sustitutos / María Cecilia Lanari Vila

por Lanari Vila, María Cecilia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1982Nota de disertación: Tesis (Posgrado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto. Alimentos, 1982. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.346 T 03.

Alteraciones microbiológicas en carne bovina almacenada a bajas temperaturas con películas flexibles / María Clara Zamora

por Zamora, María Clara.

Series Tesis ; 2Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 02.

Caracterización fractomecánica de aceros estructurales bajo condiciones de crecimiento estable y propagación dinámica de fisuras / Daniel Hector Mejías

por Mejías, Daniel Hector.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata : UNMDP-FI-INTEMA, 1987Nota de disertación: Tesis (Doctorado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingenierí. Dto Materiales, 1987. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 31.

Adsorción de agua por galletitas y similares, determinación de las humedades de equilibrio y predicción de la velocidad de adsorción de agua durante el almacenaje / Alfredo Tubert

por Tubert, Alfredo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1983Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. facultad de Ingeniería. Dto. aliemntos, 1983. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 16.

Estudio de variables que afectan al mezclado de polvos en la industria alimentaria con particular referencia al sistema sacarosa-gelatina / Marcelo Rame

por Rame, Marcelo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1983Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto Alimentos,1983. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 20.

Espumas fenólicas / Analía Vazquez

por Vazquez, Analía.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata : UNMDP-FI INTEMA, 1986Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Faculta de Ingenierá. Dto Materiales, 1986. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: T 12, ...

Curado de resinas epoxi con diaminas / Carmen Cristina Riccardi

por Riccardi, Carmen Cristina.

Series Tesis ; 11Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : UNMDP-FI. INTEMA, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 11.

Determinación de la migración total de componentes no poliméricos de los materiales plásticos en contacto con simulantes de alimentos grasos. / Alejandro Ariosti

por Ariosti, Alejandro.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : CICBA, 1983Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto Alimentos, 1983. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: T 23-A/B, ...

Cinética de la pérdida de lisisna y actividad antitrptica durante el tratamiento termico de harinas de porotos María del Pilar Buera

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1983Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto. Alimentos, 1983. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.8 T 28.

Permeabilidad a gases de los materiales plásticos: sistemas multicomponentes, influencias del arrugado. / Diana Balaguer de Gómez

por Balaguer de Gómez, Diana.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1983Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto. Alimentos, 1983. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 22.

Estudio de la influencia del tratamiento térmico en el oscurecimiento superficial del corned-beef. / Daniel Alfredo Fagotti

por Fagotti, Daniel Alfredo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia, 1983Nota de disertación: Tesis (Magister)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto Alimentos, 1983. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 30.

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