Ciencia y tecnología de la leche / J Amiot
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: España : Acribia, S.., 1991Descripción: x, 547 p. : il. + tablas;, 24 cmTema(s): LECHE -- CIENCIA | LECHE -- TECNOLOGIA
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 637.11 637.11 A 546 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 8788 |
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