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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Biomechanical Engineering Fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis por Bailey, James E \| Ollis, David F. Series Mcgraw-Hill chemical engineering seriesEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: New York : McGraw-Hill, c 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 66.0 B 144, ...
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible FISH as food / Georg Borgstrom por Borgstrom, Georg [edit.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: New York : Academic Press, 1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 637.56 637.56 F 516, ...
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Carne y productos carnicos / R. Grau por Grau, R. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.91 664.91 G 738.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Biochemical Engineering / Harvey Blanch, Douglas S. Clark por Blanch, Harvey \| Clark, Douglas S. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, Inc, c 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 3 Signatura topográfica: 663.1 B 684, ...
		Manual de química y bioquímica de los alimentos / T.P. Coultate por Coultate, T.P. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zagaroza : Acribia, S.A., 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 3 Signatura topográfica: 664.02(035) C 777, ...
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Caracterización y tratamiento de los efluentes de tambo / Walter Mario Glessi por Glessi, Walter Mario. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Balcarce : [s.e.], 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: T 95.
		FOOD biochemistry and food processing / Y. H. Hui por Hui, Y. H [ed.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: Iowa : Blackwell, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 663/664 663/664.
		Bioquímica / Lubert Stryer por Stryer, Lubert. Edición: 4a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Barcelona : Reverté, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 577.1 S 938, ...
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel por Cheftel, Jean-Claude \| Cheftel, Henri. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: España : Acribia, c1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.02 664.02 C 436.
		Química biológica por Antonio Blanco ; Gustavo Blanco. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico [Lugar de publicación no identificado] : El Ateneo, 2016Acceso en línea: Click para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 .

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