Bromatología / Adolfo Leandro Montes
Tipo de material:
TextoIdioma: es Series Ediciones previas / BioquímicaDetalles de publicación: Buenos Aires : Eudeba, c1969Descripción: 2 v.;, 20 cmTema(s): ALIMENTOS | AZUCAR | BROMATOLOGIA | CEREALES | CONTAMINACION DEL AGUA | CONTROL DE CALIDAD | GRASAS
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| LIBRO | Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 663 : 579.6 663 : 579.6 M 798 1969 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 12724 |
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