Resultados
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Proyecto de fábrica surimi / Graciela Funes Ruiz por Funes Ruiz, Graciela. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.e.], 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 73.
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Planta elaboradora de cerveza artesanal / Mariana Betard, Vanina Raya por Betard, Mariana | Raya, Vanina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : univ. Nac. de Mar del Plata. Fac. de Ingeniería, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 72.
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Aditivos para harina de trigo / Pía Soledad Cantarella por Cantarella, Pía Soledad. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.e.], 2001Nota de disertación: Proyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dpto. de Ing. Química, 2001. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 70.
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Planta elaboradora de licuados de fruta / Valeria María Avilés, María Julieta Ledesma, Jéssica Romina Martorella, Luciano Pasqualini, Luciana Pereyra por Avilés, Valeria María | Ledesma, María Julieta | Martorella, Jéssica Romina | Pasqualini, Luciano | Pereyra, Luciana. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata : UNMDP-FI, 2002Nota de disertación: Tesis ()--Universidad Nacional de Mar del Plata. Departamento de ..., 20**. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 153 RINFI.
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