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Microbiología alimentaria

por María del Rosario Pascual Anderson.

Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico [Lugar de publicación no identificado] : Díaz de Santos, 1999Acceso en línea: Click para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 .

Enfermedades de origen alimentario

por María del Rosario Pascual Anderson.

Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico [Lugar de publicación no identificado] : Díaz de Santos, 2005Acceso en línea: Click para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 .

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