Ante proyecto de planta frigorífica para carne de conejo / Matías A. Biragnet

Por: Biragnet, Matías ATipo de material: Texto

TextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2006Descripción: 8 p.;, 30 cmTema(s): ALIMENTOS | CAMARAS FRIGORIFICAS | CONEJO | PROYECTO | RESUMEN

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Tipo de ítem	Biblioteca de origen	Signatura	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Tesis o trabajo final de grado	Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP	P 373 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	Resumen Proyecto 9

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Previo	P 373 Desarrollo de una conserva en frasco de vidrio de "Mousse de Atún" : diseño de la línea de producción, equipos y tratamiento térmico /	P 373 Desarrollo de helado fortificado con omega-3 y diseño de la línea de elaboración /	P 373 Diseño de una línea de elaboración de pan enriquecido con omega-3 /	P 373 Ante proyecto de planta frigorífica para carne de conejo /	P 377 Desarrollo de producto y diseño de planta de elaboración de suplemento dietario para adultos mayores /	P 378 Cálculo de capacidad de una empresa metalmecánica /	P 381 RINFI Desarrollo y caracterización de hidrogeles para su uso como cartílagos articulares /	Siguiente

Resumen del proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos. Originales P 242 y P 398