Diseño de una planta elaboradora de alga comestible Undaria pinnatifida deshidratada y harina de algas / Sofía Boullosa, Ma. Florencia Corti, Diego Dïaddato, Solange Yaniri
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2011Descripción: 92 p.;, 30 cmTema(s): ALGA | ALIMENTOS | HARINA DE ALGAS | PROYECTO
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | P 368 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 12401 |
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Proyecto final presentado para obetener el grado de Ingeniero/a en Alimentos