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| 245 | _aInmunonutrición | ||
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_a[Lugar de publicación no identificado] : _bPanamericana, _c2020 |
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| 520 | _aInmunonutrición en su amplio contexto, se define como el área de la ciencia que se dedica al estudio de los procesos por los que los distintos nutrientes, compuestos bioactivos e ingredientes mantienen o afectan la fisiología normal del sistema inmune y hasta qué punto tales procesos pueden alterarse por déficits, sobrealimentación o suplementación, así como su repercusión en prevención y tratamiento de enfermedades. | ||
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