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003 armpuni
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040 _aarmpuni
_carmpuni
041 _aes
100 1 _aBetard, Mariana
245 1 0 _aPlanta elaboradora de cerveza artesanal /
_cMariana Betard, Vanina Raya
260 _aMar del Plata :
_buniv. Nac. de Mar del Plata. Fac. de IngenierĂ­a,
_c2000
300 _a170 p.;, 30 cm.
500 _aDirector de Proyecto: Ing. Ana Cantalupi
650 7 _aalimentos
_2LEMB
650 7 _aproyecto
_2LEMB
700 1 _aRaya, Vanina
942 _cTG
_2cdu
945 _aInfor
_d2001-05-15
999 _c5061
_d6236