| 000 | 01745cam a22006137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 002569 | ||
| 003 | armpuni | ||
| 005 | 20160923151604.0 | ||
| 008 | 160923s198####xx#a##########000#0#und#d | ||
| 040 |
_aarmpuni _carmpuni |
||
| 041 | _aes | ||
| 080 | _a579.66 | ||
| 100 | 1 | _aJörgensen, Alfred | |
| 245 | 1 | 0 |
_aMicrobiología de las fermentaciones industriales / _cAlfred Jörgensen |
| 250 | _a7a. ed. rev. | ||
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c198- |
||
| 300 |
_a591 p.; _c24 cm. |
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| 650 | 7 |
_aagua _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aascosporogenesis _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aaspergilaceas _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aaspergillus _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aautolisis _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_abacterias _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_acerveza _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_acultivo puro _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_acultivos puros _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_adesasimilacion _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_adesinfeccion _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aenzimas _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aesporogenesis _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aesterilizacion _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aeuascomicetes _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_afermentacion _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aficomicetes _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_afungi imperfecti _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_ahongos filamentosos _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_alevadoras no esporogenas _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_alevaduras esporogenas _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_alevaduras salvajes _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_alevaduras _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_amatraz pasteur _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_amicomicetes _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_amicroorganismos _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_amucoraceas _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_apasteurizacion _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_apezizaceae _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aprobioticos _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_asphaeriaceae _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_asubstratos nutritivos _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_avino _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_azigomicetes _2LEMB |
|
| 942 |
_cLB _2cdu |
||
| 945 |
_aInfor _d1983-10-06 |
||
| 999 |
_c2568 _d3743 |
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