Resumen de trabajo final: Desarrollo de producto y diseño de planta de elaboración de suplemento dietario para adultos mayores / Luciana Fernández de Paz, María Eugenia Urán

Por: Fernández de Paz, LucianaColaborador(es): Urán, María EugeniaTipo de material: TextoTextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2007Descripción: (15 p.);, 30 cmTema(s): ADULTOS MAYORES | ALIMENTOS | PROYECTO | SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS
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Resumen de trabajo final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos.


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