Resultados de la búsqueda para 'ccl=su:"PROYECTO"' › Biblioteca Facultad Ingeniería-UNMDP Koha

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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Propuesta para el uso racional del agua en el Frigorifico del Sud-Este S.A. / Silvina Giangualano por Giangualano, Silvina. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 397.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Salado y secado de pez ángel (Squatina argentina) y pez palo (Percophis brasiliensis) / Luciano Bertuche, Mauricio Maña, Lucas Waimann por Bertuche, Luciano \| Maña, Mauricio \| Waimann, Lucas. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 399.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Mermeladas enriquecidas con soja / Guillermo Montaña, Valeria Roldán, Guillermo Soto por Montaña, Guillermo \| Roldán, Valeria \| Soto, Guillermo. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 400.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Suplemento dietario a base de proteínas de suero lácteo / Mariela Natalia Acosta, María Belén Mena por Acosta, Mariela Natalia \| Mena, María Belén. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 403.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Conservas de atun envasadas en frascos de vidrio / Carlos Emiliano Andreatta, Julieta Elisa Gasbarro Palacios, Lucila Moriondo Danovaro por Andreatta, Carlos Emiliano \| Gasbarro Palacios, Julieta Elisa \| Moriondo Danovaro, Lucila. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 404.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo industrial de flan con dulce de leche / Julieta Bergara por Bergara, Julieta. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Platra, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 405.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Implementación de buenas prácticas de manufactura en planta pesquera y sistema HACCP en filetes congelados / Julieta María Gomez, María Gracia Stefanelli, Rodrigo Martín Vázquez por Gomez, Julieta María \| Stefanelli, María Gracia \| Vázquez, Rodrigo Martín. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Nota de disertación: Tesis (Grado) UNMDP-FI. Departamento de Alimentos, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 407.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de paté de atún y diseño de la línea elaboradora / Emanuel Cangiani, Julieta Díaz Azorín, María Sol Giantomasi, Mariano Sáenz por Cangiani, Emanuel \| Díaz Azorín, Julieta \| Giantomasi, María Sol \| Sáenz, Mariano. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 408.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Alternativas tecnológicas para el procesamiento de hamburguesas de pescado / Silvia Díaz, Carina Lazzaro por Díaz, Silvia \| Lazzaro, Carina. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 409.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de filetes de anchoíta salada y madurada / Rocío González, Hernán Rocca, María Laura Simonetta por González, Rocío \| Rocca, Hernán \| Simonetta, María Laura. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 410.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un sistema HACCP para el refinado de aceite de pescado / Juan Esteban Oyarzábal, Ezequiel Tumini por Oyarzábal, Juan Esteban \| Tumini, Ezequiel. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del PLata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 418.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Filete de merluza interfoliado. Proceso de Congelación y vida útil / María Laura Goñi, Paula Pirosanto, Cintia Turconi por Goñi, María Laura \| Pirosanto, Paula \| Turconi, Cintia. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 412.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de pasta de anchoita y su línea elaboradora / Debora Baima Gahn, Gisela Kohan, Gabriela Perello por Baima Gahn, Debora \| Kohan, Gisela \| Perello, Gabriela. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 413.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de una línea de elaboración de Pan enriquecido con Omega-3 / Facundo Ialonardi, María Luisa Lamattina, Roberto Luis Ponce por Ialonardi, Facundo \| Lamattina, María Luisa \| Ponce, Roberto Luis. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 414.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un línea elaboradora de tofú untable saborizado / Gianina Cauhapé, Verónica Irurzun, Andrea Rodríguez por Cauhapé, Gianina \| Irurzun, Verónica \| Rodríguez, Andrea. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 411.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Obtención de fécula de papa de grado alimentario / María Constanza Dominguez, Ana Laura Rigueiro, Carolina Van der Wekken por Dominguez, María Constanza \| Rigueiro, Ana Laura \| Van der Wekken, Carolina. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Nota de disertación: Proyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dpto. de Química, 2006. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 415.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Leche con omega 3 saborizada / Analia García Loredo, Alejandra Tomac por García Loredo, Analia \| Tomac, Alejandra. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 416.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de una conserva en frasco de vidrio de Mousse de Atún. Diseño de la línea de producción, equipos y tratamiento térmico. / Daniel Cifuentes, Luciano Milani, Damián Tellechea por Cifuentes, Daniel \| Milani, Luciano \| Tellechea, Damián. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 417.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Análisis de fallas basadas en un estudio de confiabilidad / Gustavo Scozzina, Emiliano Cesar por Scozzina, Gustavo \| Cesar, Emiliano. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 419.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Pista de ski indoor / Luciano Martín, Cesar Alberto Quinteros por Martín, Luciano \| Quinteros, Cesar Alberto. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 420.

		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Propuesta para el uso racional del agua en el Frigorifico del Sud-Este S.A. / Silvina Giangualano por Giangualano, Silvina. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 397.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Salado y secado de pez ángel (Squatina argentina) y pez palo (Percophis brasiliensis) / Luciano Bertuche, Mauricio Maña, Lucas Waimann por Bertuche, Luciano \| Maña, Mauricio \| Waimann, Lucas. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 399.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Mermeladas enriquecidas con soja / Guillermo Montaña, Valeria Roldán, Guillermo Soto por Montaña, Guillermo \| Roldán, Valeria \| Soto, Guillermo. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 400.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Suplemento dietario a base de proteínas de suero lácteo / Mariela Natalia Acosta, María Belén Mena por Acosta, Mariela Natalia \| Mena, María Belén. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 403.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Conservas de atun envasadas en frascos de vidrio / Carlos Emiliano Andreatta, Julieta Elisa Gasbarro Palacios, Lucila Moriondo Danovaro por Andreatta, Carlos Emiliano \| Gasbarro Palacios, Julieta Elisa \| Moriondo Danovaro, Lucila. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 404.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo industrial de flan con dulce de leche / Julieta Bergara por Bergara, Julieta. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Platra, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 405.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Implementación de buenas prácticas de manufactura en planta pesquera y sistema HACCP en filetes congelados / Julieta María Gomez, María Gracia Stefanelli, Rodrigo Martín Vázquez por Gomez, Julieta María \| Stefanelli, María Gracia \| Vázquez, Rodrigo Martín. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Nota de disertación: Tesis (Grado) UNMDP-FI. Departamento de Alimentos, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 407.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de paté de atún y diseño de la línea elaboradora / Emanuel Cangiani, Julieta Díaz Azorín, María Sol Giantomasi, Mariano Sáenz por Cangiani, Emanuel \| Díaz Azorín, Julieta \| Giantomasi, María Sol \| Sáenz, Mariano. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 408.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Alternativas tecnológicas para el procesamiento de hamburguesas de pescado / Silvia Díaz, Carina Lazzaro por Díaz, Silvia \| Lazzaro, Carina. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 409.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de filetes de anchoíta salada y madurada / Rocío González, Hernán Rocca, María Laura Simonetta por González, Rocío \| Rocca, Hernán \| Simonetta, María Laura. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 410.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un sistema HACCP para el refinado de aceite de pescado / Juan Esteban Oyarzábal, Ezequiel Tumini por Oyarzábal, Juan Esteban \| Tumini, Ezequiel. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del PLata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 418.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Filete de merluza interfoliado. Proceso de Congelación y vida útil / María Laura Goñi, Paula Pirosanto, Cintia Turconi por Goñi, María Laura \| Pirosanto, Paula \| Turconi, Cintia. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 412.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de pasta de anchoita y su línea elaboradora / Debora Baima Gahn, Gisela Kohan, Gabriela Perello por Baima Gahn, Debora \| Kohan, Gisela \| Perello, Gabriela. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 413.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de una línea de elaboración de Pan enriquecido con Omega-3 / Facundo Ialonardi, María Luisa Lamattina, Roberto Luis Ponce por Ialonardi, Facundo \| Lamattina, María Luisa \| Ponce, Roberto Luis. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 414.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un línea elaboradora de tofú untable saborizado / Gianina Cauhapé, Verónica Irurzun, Andrea Rodríguez por Cauhapé, Gianina \| Irurzun, Verónica \| Rodríguez, Andrea. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 411.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Obtención de fécula de papa de grado alimentario / María Constanza Dominguez, Ana Laura Rigueiro, Carolina Van der Wekken por Dominguez, María Constanza \| Rigueiro, Ana Laura \| Van der Wekken, Carolina. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Nota de disertación: Proyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dpto. de Química, 2006. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 415.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Leche con omega 3 saborizada / Analia García Loredo, Alejandra Tomac por García Loredo, Analia \| Tomac, Alejandra. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 416.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de una conserva en frasco de vidrio de Mousse de Atún. Diseño de la línea de producción, equipos y tratamiento térmico. / Daniel Cifuentes, Luciano Milani, Damián Tellechea por Cifuentes, Daniel \| Milani, Luciano \| Tellechea, Damián. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 417.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Análisis de fallas basadas en un estudio de confiabilidad / Gustavo Scozzina, Emiliano Cesar por Scozzina, Gustavo \| Cesar, Emiliano. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 419.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Pista de ski indoor / Luciano Martín, Cesar Alberto Quinteros por Martín, Luciano \| Quinteros, Cesar Alberto. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 420.

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