Catalini, Julieta

Diseño de planta elaboradora de bebida alcohólica fermentada a base de maíz / Julieta Catalini, Gisela Rodríguez - Mar del Plata - 146 P;, 30 cm.

Proyecto final ing. alimentos. Directores Ing. Yeannes María Isabel y Juanes Francisco

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTO
MAIZ
PROYECTO

Universal Decimal Class. No.: P 544