TY - BOOK AU - Fernández de Paz,Luciana AU - Urán,María Eugenia TI - Resumen de trabajo final: Desarrollo de producto y diseño de planta de elaboración de suplemento dietario para adultos mayores PY - 2007/// CY - Mar del Plata PB - [s.n.] KW - ADULTOS MAYORES KW - LEMB KW - ALIMENTOS KW - PROYECTO KW - SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS N1 - Resumen de trabajo final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos ER -