| 000 | 00657cam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 003 | armpuni | ||
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| 020 | _a842000491X | ||
| 040 |
_aarmpuni _carmpuni |
||
| 041 | _aes | ||
| 080 | _a637.52 | ||
| 100 | 1 | _aMöler, Klement | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEl curado / _cKlement Möler |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _cs.f. |
||
| 300 | _a116 p.;, 21 cm. | ||
| 440 | 0 |
_aCiencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; _v7 |
|
| 500 | _aCompra B.C. | ||
| 650 | 7 |
_aCARNES _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aCONSERVACION DE CARNES _2LEMB |
|
| 942 |
_cLB _2cdu |
||
| 945 |
_alf _d2013-05-10 |
||
| 999 |
_c6990 _d8165 |
||