| 000 | 00950cam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 006781 | ||
| 003 | armpuni | ||
| 005 | 20160923160819.0 | ||
| 008 | 160923s2008####xx#a##########000#0#und#d | ||
| 040 |
_aarmpuni _carmpuni |
||
| 041 | _aes | ||
| 100 | 1 | _aBellingeri, Estefanía | |
| 245 | 1 | 0 |
_aDiseño de línea de elaboración de salsa deshidratada en cubos de calamar y vegetales / _cEstefanía Bellingeri, Martín Cuenca, Emiliano Desancio, Santiago Geninazzi |
| 260 |
_aMar del Plata : _b[s.n.], _c2008 |
||
| 300 | _a15 p.;, 30 cm. | ||
| 500 | _aResumen del proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos. Inclute índice, y conclusiones. | ||
| 650 | 7 |
_aALIMENTOS _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aCALAMAR _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aPROYECTO _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aVEGETALES _2LEMB |
|
| 700 | 1 | _aCuenca, Martín | |
| 700 | 1 | _aDesancio, Emiliano | |
| 700 | 1 | _aGeninazzi, Santiago | |
| 942 |
_cLB _2cdu |
||
| 945 |
_alf _d2012-07-06 |
||
| 999 |
_c6780 _d7955 |
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