ANALYSIS of foods and beverages : modern techniques / George Charalambous
Tipo de material:
TextoIdioma: en Detalles de publicación: Orlando : Academic Press, Inc., 1984Descripción: 652 p.;, 23,5 cmTema(s): ANALISIS ALIMENTOS | BEBIDAS | COMIDAS | LABORATORIO ALIMENTOS | LABORATORIO
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LIBRO
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 543:641 543:641 A 558 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 5625 |
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