Food packaging science and technology / Dong Sun Lee, Kit L. Yam, Luciano Piergiovanni
Tipo de material:
TextoIdioma: en Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, c2008Descripción: 631 p.;, 24 cmISBN: 9780824727796
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664.8.03 664.8.03 L 434 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 11288 |
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