Planta elaboradora de infusiones de soja tostada torrada / Ivana Borlandelli, Mariana González, Agustín Maqueira, Verónica Martino
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.e.], 2003Descripción: 31 p.;, 30 cmTema(s): alimentos | proyecto | soja tostada torrada
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | Disponible | 10240 | ||||
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 2 | Disponible | 12739 |
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del Valle, Carlos
El presente trabajo es un resumen de la versión original, la cual se encuentra en el depto de Ingeniería Química.
Juanes, Francisco
Tutores: Cantalupi, Ana M.