TY - BOOK AU - Adams,M.R. AU - Moss,M.O. TI - MicrobiologĂ­a de los alimentos SN - 8420008303 PY - 1995/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - ANALISIS BACTERIOLOGICO KW - LEMB KW - CONSERVACION DE ALIMENTOS KW - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS KW - SALUD PUBLICA N1 - Es fotocopia anillada ER -