Montes, Adolfo Leandro

Bromatología / Adolfo Leandro Montes - Buenos Aires : Eudeba, c1969 - 2 v.;, 20 cm. - Ediciones previas / Bioquímica .


ALIMENTOS
AZUCAR
BROMATOLOGIA
CEREALES
CONTAMINACION DEL AGUA
CONTROL DE CALIDAD
GRASAS

663 : 579.6