TY  - BOOK
AU  - Bellingeri,Estefanía
AU  - Cuenca,Martín
AU  - Desancio,Emiliano
AU  - Geninazzi,Santiago
TI  - Diseño de línea de elaboración de salsa deshidratada en cubos de calamar y vegetales
PY  - 2008///
CY  - Mar del Plata
PB  - [s.n.]
KW  - ALIMENTOS
KW  - LEMB
KW  - CALAMAR
KW  - PROYECTO
KW  - VEGETALES
N1  - Resumen del proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos. Inclute índice, y conclusiones
ER  -