TY  - BOOK
AU  - Borlandelli,Ivana
AU  - González,Mariana
AU  - Maqueira,Agustín
AU  - Martino,Verónica
TI  - Planta elaboradora de infusiones de soja tostada torrada
PY  - 2003///
CY  - Mar del Plata
PB  - [s.e.]
KW  - alimentos
KW  - LEMB
KW  - proyecto
KW  - soja tostada torrada
N1  - del Valle, Carlos; El presente trabajo es un resumen de la versión original, la cual se encuentra en el depto de Ingeniería Química; Juanes, Francisco; Tutores: Cantalupi, Ana M
ER  -