Aceite de girasol a partir de su semilla / Claudia Marcela Bueno, María Rosa Galli, María Marta Gutierrez - Mar del Plata : UNMDP. FI 1982 - 94 p. : il.; 30 cm.
Bibliografía: p. 91-92 Incluye apéndice
Proyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dpto. de Química, 1982.
ACEITE DE GIRASOL INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION PROYECTO quimica