TY - BOOK AU - Kent,N.L. TI - TecnologĂ­a de los cereales PY - 1971/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - ARROZ KW - LEMB KW - AVENA KW - CEBADA KW - CENTENO KW - CEREALES KW - HARINA KW - VALOR NUTRITIVO KW - MAIZ KW - PAN KW - TRIGO ER -