TY - BOOK AU - Esteban,Alejandra M. AU - Viadas,Alejandra A. TI - Proyecto para la obtención de Acido L-Ascórbico. PY - 1992/// CY - Mar del Plata PB - UNMDP-FI KW - ACIDO L KW - ASCORBICO KW - PRODUCTOS QUIMICOS KW - PROYECTO KW - quimica N1 - Bibliografía: h. 167-168; Proyecto de los autores para obtener el título de Ingeniero Químico; Proyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto. Ing. Química, 1992 ER -