Diseño de planta elaboradora de bebida alcohólica fermentada a base de maíz / Julieta Catalini, Gisela Rodríguez

Por: Catalini, JulietaColaborador(es): Rodríguez, GiselaTipo de material: TextoTextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata Descripción: 146 P;, 30 cmTema(s): ALIMENTO | MAIZ | PROYECTO
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Proyecto final ing. alimentos. Directores Ing. Yeannes María Isabel y Juanes Francisco


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