Planta elaboradora de jugo concentrado congelado de naranja y jugo de naranja en polvo. / M. Paula Giacomini, Marina Guimet
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TextoDetalles de publicación: Mar del Plata, 2008Descripción: 260 p.;, 30 cmTema(s): ALIMENTO | CONCENTRADO | CONGELADO | JUGO | NARANJA | PROYECTORecursos en línea: Haga clic para acceso en línea Nota de disertación: Tesis ()--Universidad Nacional de Mar del Plata. Departamento de ..., 20**.
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Proyecto Ing. alimentos. Director Ing. Yeannes María Isabel, Juanes Francisco y Fardín José Pascual. Anexo n§ de inv.13203
Tesis ()--Universidad Nacional de Mar del Plata. Departamento de ..., 20**.