Alternativas tecnológicas para el procesamiento de hamburguesas de pescado / Silvia Díaz, Carina Lazzaro

Por: Díaz, SilviaColaborador(es): Lazzaro, CarinaTipo de material: TextoTextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2004Descripción: 130 p. + diag;, 30 cmTema(s): alimentos | proyecto
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca de origen Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
LIBRO LIBRO Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP
Disponible 12778
Total de reservas: 0

Tutor empresa Armando Rodolfo, Tutor académico Sánchez Pascua Gabriela, Tutor cátedra Yeannes Marisa.


XHTML | CSS | ©Biblioteca Central - Dto. Tecnología de la Información - [ Con tecnología Koha ]

Con tecnología Koha