Diseño de industrias agroalimentarias / Ana Casp Vanaclocha

Por: Casp Vanaclocha, AnaTipo de material: TextoTextoIdioma: es Series Tecnología de alimentosDetalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2012Descripción: 294 p.;, 23 cmISBN: 9788484762195Tema(s): INDUSTRIA AGROALIMENTARIA | VANACLOCHA
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