Modelado de la evolución de índices de calidad integral de lechuga mantecosa desde la precosecha hasta el consumidor / María Victoria Agüero

Por: Agüero, María VictoriaTipo de material: TextoTextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : del autor, 2011Descripción: 271 p.;, 30 cmTema(s): CONTROL DE CALIDAD | HORTICULTURA -- BUENOS AIRES | LECHUGA
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)

Tesis presentada ante la Facultad de Ingeniería UNMDP para obtener el grado de Doctor en Ingeniería


XHTML | CSS | ©Biblioteca Central - Dto. Tecnología de la Información - [ Con tecnología Koha ]

Con tecnología Koha