Diseño de planta piloto para elaboración de productos a base de leche en polvo / María Sol Colombo
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : Univ. Nac. de Mar del Plata. Fac. de Ingeniería, 2000Descripción: 146 p.;, 30 cmTema(s): alimentos | proyecto
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Tesis o trabajo final de grado
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | Disponible | 9521 |
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