Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / Arnold E. Bender
Tipo de material: TextoIdioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, S.A., 1994Descripción: 341 p.;, 24 cmTipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|
LIBRO | Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664(038) 664(038) B 488 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 8883 |
Total de reservas: 0