DRYING 80 : developments in drying / Arun S. Mujumdar

Por: Mujumdar, Arun S [edit]Tipo de material: TextoTextoIdioma: en Detalles de publicación: Washington : Hemisphere, c 1980Descripción: v. : il.;, 29 cmTema(s): INDUSTRIA QUIMICA -- SECADO | SECADO INDUSTRIAL
Contenidos:
v. 1:Current topics in drying theory and practice eoretical foundations of drying theories, drying of food materials, mass transfer in convective drying.
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Incluye resumen y bibliografía en cada uno de los trabajos

La biblioteca posee v. 1

Drying of continuos sheets

Drying of foodstuffs

Drying of granular materials

Drying of wood and wood products

Energy aspects Spray Drying

Fundamental studies in drying

International efforts in drying R & D


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