Tecnología de los cereales / N.L. Kent
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1971Descripción: 267 p.;, 21 cmTema(s): ARROZ | AVENA | CEBADA | CENTENO | CEREALES | HARINA | HARINA -- VALOR NUTRITIVO | MAIZ | PAN -- VALOR NUTRITIVO | TRIGO | TRIGO -- VALOR NUTRITIVO
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664.7 664.7 K 38 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1326 |
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